Palmse kapsa lood ja maitsed – loeng Susanna Mureliga

Mis kasvas Palmse mõisa aedades ja kuidas jõudis kapsas toidulauale? 14. novembril kell 12.00 lõpetab loengusarja „Eri-ilmeline Lahemaa” Palmse mõisa ajaloolane Susanna Murel, tutvustades Palmse piirkonna aiandus- ja toidupärandit.

Loengus kuuleme mõisa aiandusest ning ajaloolistest säilitamis- ja valmistusviisidest. Seejärel saavad osalejad degusteerida ajalooliste retseptide järgi valmistatud kapsaroogasid – võimalus avastada tuttava köögivilja uusi maitseid ja vanu lugusid.

Sündmus on osa Palmse mõisa uudishimupäeva tähistamisest, kutsudes küsima, avastama ja mõisa argielu lähemalt tundma õppima.

Osalemine 5 €, kehtib Muuseumikaart. Palun anna oma soovist loengus osaleda teada siin.

Tule uudistama, milliseid lugusid võib jutustada üks kapsapea!

Loeng-töötubade sarja toetab Eesti Kultuurkapital.